Mein Spezialgebiet

Ernährung & Verdauung

Die tägliche Ernährung sollte gut tun - nicht belasten. Dennoch klagen viele Menschen über Völlegefühl, unregelmäßigen Stuhlgang, Blähungen oder auch den Verdacht auf Unverträglichkeiten. Ich biete passende Labordiagnostik und zielgerichtete Beratung.

Häufige Fragestellungen und Abklärungen im Bereich Ernährung & Verdauung

Folgende Themen & Labordiagnostik kann sinnvoll sein:
  • Lebensmittelunverträglichkeiten: Unverträglichkeiten auf Lebensmittel können die versteckte Ursache für anhaltende Verdauungsbeschwerden sein. Im Gegensatz zur klassischen Allergie handelt es sich dabei nicht um eine Überreaktion des Immunsystems, sondern meist um eine gestörte Verarbeitung bestimmter Nahrungsbestandteile. Sei es Laktose, Fruktose, Sorbit, Histamin oder Gluten. Typische Symptome sind Blähungen, Bauchschmerzen, Durchfall oder auch Müdigkeit, welche ein bis zwei Stunden nach dem Essen auftritt.
  • Enzymmangel: In manchen Fällen kann ein Enzymmangel vorliegen bei dem der Körper entweder absolut oder in Relation zur Mahlzeit zu wenig von bestimmten Verdauungsenzymen produziert. Dadurch können Fette oder Eiweiße nicht vollständig aufgespalten werden. Die Folge können Blähungen, krampfartige Bauchschmerzen, Durchfall oder auch Völlegefühl (oft schon kurz nach dem Essen) sein.
  • Darmflora: Im Darm lebt eine riesige Anzahl an verschiedenen Bakterienstämmen - jeder mit unterschiedlichen Aufgaben und Funktionen. Durch Antibiotika-Therapie, Infekte und andere Faktoren kann es zu einer Veränderung dieser Zusammensetzung kommen, die in der Folge zu Verdauungsbeschwerden führt.
  • SIBO - Dünndarmfehlbesiedlung: SIBO steht für "Small Intestinal Bacterial Overgrowth". Im deutschsprachigen Raum auch Dünndarmfehlbesiedlung genannt. Diese entsteht, wenn im Dünndarm, der normalerweise nur wenige Bakterien enthält, zu viele Bakterien ansiedeln. Diese übermäßige Besiedlung stört die normale Verdauung und kann zu Gärungsprozessen führen. Typische Beschwerden sind starke Blähungen, Völlegefühl, Bauchkrämpfe, Durchfall oder Verstopfung, Müdigkeit und mit unter auch Nährstoffmangel.
  • Ernährungskonzepte: Es gibt wohl in kaum einem Bereich so viele unterschiedliche Empfehlungen wie im Bereich der Ernährung: Paleo, Keto, Mittelmeer-Ernährung, Vegan, Vegetarisch, Rohkost-Ernährung, milchfreie Ernährung, zuckerfreie Ernährung und viele, viele mehr. Ich berate Sie unter Berücksichtigung Ihrer Labordiagnostik, Stoffwechselanalyse und Beschwerden zu den für Sie passenden Ernährungskonzepten.
  • Nährstoffversorgung: Nährstoffe sind die lebensnotwendigen Bausteine für Energie, Aufbau, Regeneration und ein starkes Immunsystem. Selbst bei ausgewogener Ernährung können mitunter Verdauungsstörungen die Aufnahme wichtiger Substanzen wie Vitamine, Mineralien, Spurenelemente, Proteine, gesunde Fette und Ballaststoffe erheblich beeinträchtigen. Die Folge können versteckte Mangelzustände sein, die sich in Müdigkeit, Haarausfall, Konzentrationsschwäche oder Infektanfälligkeit zeigen – oft ohne dass man die Ursache im Darm vermutet. Die Labordiagnostik liefert hier klare Anworten.
Ernährung & Verdauung
"Bei Verdauungsbeschwerden bedarf es eines genauen Blicks auf Ursache und Wirkung. Zu häufig werden Auswirkungen und nicht die eigentliche Ursache der Beschwerden behandelt. So lassen sich keine nachhaltigen Verbesserung erreichen."
Jörg Bort
Heilpraktiker
Meine Erfahrung
Im Laufe meines Lebens habe ich vielfältige Ernährungskonzepte ausprobiert und deren Auswirkungen auf Stoffwechsel, Energielevel, Wohlbefinden und die Verdauung beobachtet.
Daraus hat sich die Erkenntnis ergeben, dass die optimale Ernährung stets individuell auf die konkrete Situation abgestimmt werden muss. Was für den Einen perfekt ist, muss es nicht für den Anderen sein. Und auch in Abhängigkeit der konkreten Lebenssituation können sich die Empfehlungen wesentlich unterscheiden.
Meine Beratung vereint meine persönliche Erfahrung mit vielfältigen Ernährungskonzepten als auch handfeste Hinweise und Orientierungen aus Ihrer Labordiagnostik.
Einige Eckpunkte meines therapeutischen Weges:
>15 Jahre
Erfahrung
>10.000
Beratungs-/Behandlungstermine
>4.000
besprochene Laboranalysen
>50
Fort- und Weiterbildungen
Sie möchten mehr zur Zusammenarbeit und dem Ablauf einer Erstberatung erfahren?